Superviseur(se) de Banquet

En tant que Superviseur(se) de Banquet à La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, vous garantirez l’excellence opérationnelle et le bon déroulement des événements, réceptions et banquets organisés au sein de notre établissement. Vous offrirez à nos hôtes une expérience mémorable. Garant(e) de la satisfaction clients, vous veillerez au respect des standards et des valeurs Belmond en toutes circonstances. Rejoignez Belmond et faites partie d'un héritage de luxe. C'est votre moment.

Principales tâches et responsabilités :

• Organisation et gestion du service catering et groupe à court terme en anticipant les besoins, création d’une excellente relation de travail entre les clients et le personnel de l’hôtel.
• Organiser la logistique, veiller à la mise en place et assurer le bon déroulement des événements : dîners en Cave, wine tastings, dîners privés sur Laplaj, barbecues, soirées en villa, réunions et séminaires, soirées privées, mariages, etc.
• Elaborer les bons de commande Banquet, réceptionner et contrôler la marchandise reçue pour les différents évènements (kakémonos, posters, stickers…).
• Assurer la bonne coordination des différents services impliqués dans les activités catering pour assurer la satisfaction client et garantir la qualité des prestations.
• Participer à l’élaboration de l’offre commerciale de restauration en collaboration étroite avec le Chef Exécutif et l'équipe Food & Beverage.

• Expérience significative en supervision de banquets
• Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps
• Sens du service client développé
• Maîtrise du français et de l’anglais, toutes autres langues parlées en plus seront appréciées

À La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, nous sommes fiers de favoriser une culture basée sur la gentillesse, l'écoute active et les liens authentiques avec nos collègues et nos clients. Nous offrons une gamme complète de rémunérations, d'avantages et de prestations, notamment :

• Des salaires compétitifs et des régimes d'assurance maladie
• Des expériences gratuites et à tarifs préférentiels dans nos destinations emblématiques
• Une allocation de vol (allez simple), réservée aux expatriés
• Une aide temporaire à l'installation, réservée aux expatriés
  

Nous nous efforçons de créer un environnement où nos employés peuvent s'épanouir tant sur le plan personnel que professionnel. Grâce à notre engagement envers votre développement continu, vous aurez l'occasion d'apprendre et de vous développer aux côtés de certaines des personnes les plus talentueuses du secteur. Rejoignez-nous et participez à la création de moments inoubliables pour nos clients, nos communautés et les uns pour les autres.

La Samanna, un hôtel Belmond, bénéficie d'un emplacement isolé en bord de mer à St Martin. Ici, le glamour insulaire se mêle à l'élégance cosmopolite sur le sable blanc de Baie Longue. Des suites et villas élégantes et aérées encadrent des vues idylliques sur la mer des Caraïbes. Des aventures culinaires de classe mondiale s'inspirent de l'héritage français de l'île. Avec nos vastes offres, les possibilités de bâtir une carrière unique ici sont infinies. Rejoignez-nous et réalisez l'exceptionnel.

La Samanna, un hôtel Belmond, Saint-Martin, est fier de faire partie de LVMH et de la collection mondiale Belmond d'hôtels, de trains et de croisières fluviales emblématiques, créant ainsi des expériences exceptionnelles dans le monde entier. Lorsque vous rejoignez l'une de nos propriétés, vous rejoignez une famille mondiale d'hôtels riches en histoire et de destinations à couper le souffle, où nos employés sont au cœur de l'expérience Belmond.