F&B Supervisor (FT)

Organiseren, delegeren en controleren van het F&B team. Je bent een inspirator!

Inwerken en coachen van nieuwe medewerkers.

Optimale gastheer/gastvrouw zijn en daarmee een voorbeeld zijn voor het team.

Personeelsplanning en het optimaliseren van werkprocessen.

Teammanagement: ons concept vraagt om een hechte samenwerking tussen het keuken- en bedieningsteam. Jij bent de centrale schakel: je motiveert en coacht collega’s, zorgt voor werkplezier en werkt operationeel mee en signaleert daardoor snel actiepunten.

Voorraadbeheer: je behoudt het overzicht, inventariseert behoeftes, bestelt goederen en houdt goed contact met leveranciers.

Procedureontwikkeling: je krijgt de mogelijkheid om je eigen twist te geven aan deze functie: je denkt na over concepten en procedures en werkt deze uit in strakke SOP’s.

Een professionele werkomgeving met internationale gasten van over de hele wereld.

Diversiteit in werk: ontbijt, lunch en diner in het restaurant, diverse banquetingzalen en de bar!

Werken in een F&B team van circa 20 medewerkers met verschillende nationaliteiten.