F&B Supervisor (FT)

• Organiseren, delegeren en controleren van het F&B team. Je bent een inspirator!

• Inwerken en coachen van nieuwe medewerkers.

• Optimale gastheer/gastvrouw zijn en daarmee een voorbeeld zijn voor het team.

• Personeelsplanning en het optimaliseren van werkprocessen.

• Teammanagement: ons concept vraagt om een hechte samenwerking tussen het keuken- en bedieningsteam. Jij bent de centrale schakel: je motiveert en coacht collega’s, zorgt voor werkplezier en werkt operationeel mee en signaleert daardoor snel actiepunten.

• Voorraadbeheer: je behoudt het overzicht, inventariseert behoeftes, bestelt goederen en houdt goed contact met leveranciers.

• Procedureontwikkeling: je krijgt de mogelijkheid om je eigen twist te geven aan deze functie: je denkt na over concepten en procedures en werkt deze uit in strakke SOP’s.

• Een professionele werkomgeving met internationale gasten van over de hele wereld.

• Diversiteit in werk: ontbijt, lunch en diner in het restaurant, diverse banquetingzalen en de bar!

• Werken in een F&B team van circa 20 medewerkers met verschillende nationaliteiten.

• Daadkracht! In deze positie krijg je veel vrijheid, grijp die kans en maak hem eigen.

• Vanzelfsprekend veel affiniteit met hospitality. Een vracht aan ervaring is niet nodig, zo lang je de juiste drive hebt.

• Woonachtig in Hoofddorp of omgeving.

• Deelname aan bonusregeling;

• Reiskostenvergoeding (vanaf 7,5 kilometer enkele reis);

• Korting op overnachtingen en F&B bij Marriott hotels wereldwijd;

• Toegang tot de trainingsmogelijkheden van Marriott International;

• Cursussen en trainingen;

• Medewerkerskorting binnen alle outlets van Claus Group;

• Korting op een zorgverzekering en pensioenregeling via PH&C.

Claus Group
Courtyard by Marriott is onderdeel van Claus Group, een toonaangevend horecabedrijf met 250 medewerkers. Belangrijke speerpunten van werken bij één van onze bedrijven zijn: altijd met goede kwaliteit, creatief en professioneel. Join the family!