Betriebsleiter Assistent (m/w/d) - Wiesbaden

Die Position vereint administrative und operative Aufgaben: rund 30% Büro- und Organisationsaufgaben sowie 70% aktive Mitarbeit im gastronomischen Tagesgeschäft.

• Unterstützung und Vertretung vom Betriebsleiter für das tailor-made-catering-Restaurant ,,Stadt & Land‘‘ in der Helios Dr. Horst Schmidt Klinik in Wiesbaden.

• Weitere Unterstützung in der Personalplanung, Personalentwicklung, Kaffeebar, Konferenzservices, tägliche Abrechnung, Inventur und Monatsabschlüsse.

• Mitgestaltung und Definition aller warenwirtschaftlichen Aspekte.

• Weiterentwicklung unserer Geschäftszweige am Standort.

• Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Assistenzbereich von Vorteil.

• Freude am Umgang mit Menschen, souveränes Auftreten und echtes Servicebewusstsein

• Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität

• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook).

• Flexibilität und Belastbarkeit, um sowohl operativ als auch administrativ zu arbeiten.

• Gute Deutschkenntnisse.

In einem neuen Restaurantkonzept, es nennt sich „Stadt & Land“ in der neu gebauten Helios Dr. Horst Schmidt Klinik in Wiesbaden.

Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!

tailor made catering GmbH
www.tailormade.catering