Frühstückskock/Koch

Für unser Moxy Hamburg-Altona und Residence Inn Hamburg-Altona suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen aufgeschlossenen Frühstückskoch (m/w/d), der mit Leidenschaft arbeitet, über den Tellerrand hinausschaut und unsere Gäste #atthemoxy liebt! 

Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung – wir sind extrem funky und geben unseren Gästen mehr als nur ein Bett zum Schlafen. MOXY ist Emotion. MOXY ist Leidenschaft! 

Keine Krawatten, keine steifen Abläufe – du überzeugst mit deinem Auftreten und deiner Persönlichkeit. Du bist ein echter Early Bird und liebst es, unseren Gästen den perfekten Start in den Tag zu bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig! 

• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets 
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich 
• Bestellung und Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische 

•Dienstplan- und Urlaubsplanung 
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben 
• Durchführung von Temperaturkontrollen 
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf 
• Kontrolle der Bestände sowie rechtzeitige Bestellung der Frühstückswaren 
• Aktiver Beitrag zur Vermeidung von Food Waste 

Der Beitritt zur Odyssey Hotel Group bietet dir die Möglichkeit, dein volles Potenzial zu entfalten. Gemeinsam wachsen wir – und dir stehen Wege in andere Marken oder in unsere Zentrale offen. 

● Sonderpreise für Mitarbeiter, Familie & Freunde in über 8.000 Hotels von Marriott International 
● Sonderpreise in allen Odyssey Hotels europaweit 

● Übernahme des Deutschlandtickets 
● 20 % Rabatt auf Speisen & Getränke in teilnehmenden Marriott Hotels 
● 5,00 € Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels in Europa 
● Zusätzliche Krankenversicherung mit 300 € Budget pro Jahr 
● 30 Urlaubstage von Anfang an 
● Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten 
● Rabatte über die Plattform „Corporate Benefits“ 
● Wir feiern unsere Erfolge! 

Die Odyssey Hotel Group ist einer der ambitioniertesten Hotelbetreiber Europas. Wir arbeiten mit Marriott, IHG und Accor zusammen, um außergewöhnliche Hotels zu entwickeln und einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen. 

Du wirst Teil eines schnelllebigen, ehrgeizigen und erfolgreichen Teams, das die Branche aufmischt. Wenn du Verantwortung liebst, Leidenschaft für Service mitbringst und ein echter Teamplayer bist, passen wir perfekt zusammen. 

Wir sind stolz auf unsere kollaborative Denkweise und darauf, gemeinsam die Extrameile zu gehen.