Stellv. Restaurantleitung m/w/d (Vollzeit)

Unsere Premium-Residenz verfügt über einen ausgeprägten Hotelcharakter mit noblem Ambiente. An 365 Tagen sind wir Dienstleister für unsere Bewohner*innen und deren Gäste.

Zur Unterstützung unser Restaurantleitung und zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir

• Sicherstellung der täglichen Arbeitsabläufe
• Erstellung und Auswertung der Dienstpläne und Urlaubspläne
• Bestellungen von Getränken und Non-Foodmaterialien
• Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
• Teamorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit mit den Kollegen*innen
• Sicherstellung und Weiterbildung der qualitativen Standards

• Ausbildung zur Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann, oder gleichwertige Erfahung
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
• Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Beste Laune, starkes Engagement, das Herz am rechten Fleck