F&B Director

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Quick Summary

Overview

SPARK Frankfurt ist mehr als ein Ort – es ist ein Erlebnis. Als F&B Director übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich und führen das Team zu operativer und kreativer Spitzenleistung.

Key Responsibilities

Gesamtverantwortung für alle F&B-Einheiten, Produkte und Partner Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzverantwortung Strategische Entwicklung neuer F&B-Konzepte und Formate Qualitäts- und…

Technical Tools

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SPARK Frankfurt ist mehr als ein Ort – es ist ein Erlebnis.

Als F&B Director übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich und führen das Team zu operativer und kreativer Spitzenleistung.

Sie verbinden strategisches Denken mit Leidenschaft für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Emotion.

Gesamtverantwortung für alle F&B-Einheiten, Produkte und Partner
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzverantwortung
Strategische Entwicklung neuer F&B-Konzepte und Formate
Qualitäts- und Servicestandards definieren und sicherstellen
Zusammenarbeit mit Sales, Events und Operations
Vertretung des F&B-Bereichs gegenüber Partnern und Lieferanten

Mindestens 10 Jahre Erfahrung in leitender Position (Hospitality, Luxury Events oder Gastronomie)
Unternehmerisches Denken und analytisches Verständnis
Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeit
Erfahrung im Aufbau und Management von Teams
Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch