Senior Projektleiter / Eventmanager - Altonaer Fischauktionshalle (m/w/d)

Du hast Erfahrung in der Eventbranche und weißt, was es bedeutet, anspruchsvolle Veranstaltungen wirklich zu führen – nicht nur zu begleiten. Seit 1995 realisieren wir mit Stacklies Catering & Events Veranstaltungen mit bis zu 3.000 Gästen: Corporate Events, Gala‑Abende, Award‑Verleihungen, Sommerfeste, Produktpräsentationen und vieles mehr. Unser Maßstab: Gäste, die sagen: „Wow!“

Wir suchen ein neues Teammitglied, das in der Altonaer Fischauktionshalle Verantwortung übernimmt – von der ersten Anfrage bis zur finalen Abrechnung.

• Qualifizierung und Bearbeitung von Eventanfragen – du erkennst sofort, welche Anfrage echtes Potenzial hat

• Kundenberatung auf Augenhöhe, individuelle Angebotserstellung und Vertragsabwicklung

• Eigenverantwortliche Projektplanung: Ablauf, Timing, Gewerke, Personal, Technik und Logistik

• Schnittstelle zwischen Küche, Service, Technik, Deko und externen Dienstleistern

• Eventleitung vor Ort: Ansprechpartner, Troubleshooter, Qualitätssicherer – auch wenn es eng wird

• Nachbereitung: Abrechnung, Feedbackauswertung und aktives Wiederbuchermanagement

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Eventmanager/in, Projektleiter/in oder in vergleichbarer Führungsrolle

• Nachweisbare Erfahrung mit Großveranstaltungen – du kennst die Komplexität ab 500 Gästen aufwärts

• Starke Kommunikation: Kunden überzeugst du, Teams koordinierst du, Dienstleister steuerst du

• Tiefes Verständnis für Gastronomie, Catering und Eventprozesse – kein Einarbeiten nötig

• Stressresistenz ohne Abstriche – du wirst ruhiger, wenn andere laut werden

• Gastgeber‑Mentalität mit Blick fürs Detail: Qualität ist für dich kein Auftrag, sondern eine Herzensangelegenheit

• Deutsch und Englisch verhandlungssicher

• BP‑Event‑Kenntnisse von Vorteil

• Arbeiten in einer der bekanntesten Eventlocations Hamburgs – Abwechslung garantiert

• Echte Verantwortung mit Raum für Ideen und Mitgestaltung

• Ein starkes Team, kollegiales Miteinander und kurze Wege in einer inhabergeführten Unternehmensgruppe

• Attraktive Vergütung zwischen 4.000€ - 4.500€

Auch wenn dein Lebenslauf nicht zu 100 % passt – wir lernen dich gerne kennen.

Für deine Fragen steht dir Miguel Schäuble gerne zur Verfügung.

+49 (0)160 902 151 88
miguel.schaeuble@tabel.com

Du hast Lust unser Team mit Fachwissen, Genauigkeit und einem Lächeln zu bereichern? 

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Senden deine Unterlagen direkt über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail an: Bewerbung@tabel.com