Estágio de Gastronomia - Italian Fine Dining

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metrô, ônibus e trem. Refeição no local Seguro de vida Folga Aniversário Assistência Psicológica (Integradora) Go Fluent: curso de inglês e mais 48 idiomas,

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  • Você tem paixão pela alta gastronomia?
  • Quer aprender, criar e desenvolver sua técnica em uma cozinha de excelência?
  • Tem atitude, determinação e vontade de ir além?

Faça parte do nosso time!

No Estágio em Gastronomia do LUMIO, você viverá de perto a rotina do novo restaurante italiano Fine Dining do Copacabana Palace, A Belmond Hotel, aprendendo com profissionais de excelência e desenvolvendo sua trajetória na alta gastronomia.

Um novo restaurante. Um novo capítulo. O começo da sua trajetória na alta gastronomia pode ser aqui.

Requirements

~1 min read
  • Estar cursando Superior em Gastronomia.
  • Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos.
  • Ter disponibilidade para estagiar de 15h00 às 22h00 - Escala 5x2

What We Offer

~1 min read
✓Bolsa-auxílio - R$ 1150,00
✓Bolsa Adicional de Final de Ano
✓Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
✓Refeição no local
✓Seguro de vida
✓Folga Aniversário
✓Assistência Psicológica (Integradora)
✓Go Fluent: curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe.
✓Havard Manage Mentor - Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.
✓Descontos nos Restaurantes, Spa e Boutique do hotel.
✓Programa Discovey Belmond: ao completar 2 contratos (12 meses), o estagiário(a) adquiri 3 diárias gratuitas no Hotel das Cataratas (Foz do Iguaçu), com acompanhante, café da manhã incluso e 75% de desconto em A&B.

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

Location & Eligibility

Where is the job
Rio de Janeiro, Brazil
On-site at the office

Listing Details

Posted
September 27, 2026
First seen
September 28, 2026
Last seen
September 28, 2026

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60%
Scored at
September 28, 2026

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