Operations & Einkaufs Manager (all genders) | Frankfurt am Main | Vollzeit | ab sofort

Wir sind die MainTea GmbH. Ein wachsendes Food-Tech-Unternehmen aus Frankfurt.

Mit unseren Marken Besser im Glas, Bubble Pop und PRO2BE bringen wir innovative Produkte in den Lebensmitteleinzelhandel und entwickeln gleichzeitig als operativer Mikro-VC neue Marken und Produktideen. Dieses Jahr launchen wir mit SMOOOTH IT ein neues, innovatives Konzept: Frische Smoothies, die direkt im Supermarkt in einer Maschine aus tiefgefrorenem Obst und Wasser gemixt werden.

Für den Ausbau unseres LEH-Geschäfts und die Weiterentwicklung aller Marken suchen wir eine strukturierte, lösungsorientierte und vielseitig einsetzbare Persönlichkeit im Bereich Operations & Einkauf. In enger Zusammenarbeit mit unserem Head of Operations, den internen Teams und externen Partnern wirst du für die Optimierung und Steuerung von Einkaufsprozessen, Lieferantenmanagement und den operativen Ablauf verantwortlich sein.

• Einkauf & Supply Chain Management: Verantwortung für den gesamten Einkaufsprozess von der Lieferantensuche, der Preisgestaltung bis zur kontinuierlichen Verbesserung der Supply Chain für alle Marken (Besser im Glas, Bubble Pop, PRO2BE, Smoooth it).
• Prozessoptimierung: Steuerung und Optimierung der gesamten operativen Wertschöpfungskette von der Bestellung über die Produktion bis zur Auslieferung. Sicherstellung der Qualität und Effizienz in sämtlichen Abläufen.
• Lieferanten- & Partner-Management: Auswahl, Verhandlung und Betreuung von Lieferanten und Produzenten, Aufbau und Pflege von langfristigen Partnerschaften zur Sicherstellung der Qualität, Kostenkontrolle und pünktlichen Lieferungen.
• Logistik & Rollout-Management: Planung und Steuerung der Logistikprozesse für den Versand und Rollout neuer Produkte und Maschinen, enge Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Daten & Performance-Analyse: Analyse von Einkaufskennzahlen und Logistik-Daten, kontinuierliche Identifikation von Verbesserungspotentialen und Ableitung von Maßnahmen zur Optimierung der Supply Chain.

• Erfahrung: 3–5 Jahre Erfahrung im Bereich Operations, Einkauf, Supply Chain Management oder Prozessmanagement. Idealerweise im Retail, Food-Tech oder FMCG-Umfeld.
• Struktur & Organisation: Starke Fähigkeiten in der Prozessoptimierung, Priorisierung und Steuerung komplexer Abläufe mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität.
• Technisches Verständnis: Interesse an Produktionsprozessen, Rohstoffen, Spezifikationen und den Abläufen innerhalb der Lieferkette. Tiefgehende technische Kenntnisse sind nicht erforderlich, aber ein gutes Grundverständnis.
• Kommunikation & Verhandlung: Professioneller, zuverlässiger und klarer Austausch mit internen und externen Partnern. Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
• Mindset: Ownership, Lösungsorientierung, Hands-on. Du willst Prozesse optimieren, die Effizienz steigern und sicherstellen, dass alles reibungslos läuft.