Regiomanager Horeca

Ben je klaar om een bijdrage te leveren aan de verdere groei en ontwikkeling van een dynamische horecagroep? Dan maken we graag kennis met je!

Onze opdrachtgever is een toonaangevende horecagroep die zich succesvol bezighoudt met het beheren van een brede diversiteit aan horecabedrijven, voornamelijk in de Randstad en omgeving Utrecht. De bedrijven binnen deze groep hebben elk een unieke identiteit en zijn bekend om hun bijzondere locaties, uitstraling, en focus op gastgerichtheid. Wat deze horecagroep echt onderscheidt, is de inzet van meer dan 800 medewerkers die, met hun vakkennis en passie, dagelijks zorgen voor een onvergetelijke ervaring voor alle gasten.

• Je geeft leiding aan de (assistent-)managers en chefkoks van de restaurants en rapporteert aan onze operationeel directeur

• Je begeleidt, stimuleert en coacht je medewerkers, bijvoorbeeld door ontwikkel- en functioneringsgesprekken te voeren

• Je hebt een jaloersmakend netwerk en hier promoot je jouw zaken vollop.

• Je ziet erop toe dat je medewerkers alle regels naleven op het gebied van arbo, hygiëne en veiligheid

• Je stelt elk jaar een bedrijfsplan op (inclusief budget) dat aansluit bij de doelen en het beleid van onze organisatie

• Met hard werken en een uitstekend team zorg je voor geweldige resultaten, zowel qua tevredenheid als de financiën

• En hey, we zitten in hospitality dus je knalt waar nodig keihard mee op de vloer en bent zo een voorbeeld voor al jouw teamleden

• Je denkt en werkt als een hbo’er

• Je bent data & business intelligent gedreven

• Je hebt zeker 4 jaar ervaring met leidinggeven aan meerdere managers in de horeca

• Je vindt het geen probleem om 's avonds en in het weekend te werken. Gezellig juist!

• Je ruikt (en proeft) niet alleen de heerlijke gerechten in de restaurants, maar ook kansen en trends in de markt. Je weet namelijk als geen ander wat gasten willen

• Jouw enthousiasme is zo aanstekelijk dat je iedereen moeiteloos meekrijgt met je nieuwe, creatieve ideeën

• Je bent als leider een gastvrij en gezellig voorbeeld voor je medewerkers dat veel initiatief neemt

• Je ziet snel de (missende) skills in je teams, waardoor je een geweldige teambuilder bent

• Je weet alles van bedrijfsregels, richtlijnen, geldende wetten en regels en financiële ken- en stuurgegevens, of je vindt het leuk om je daarin te verdiepen

• Je bent pas tevreden als je medewerkers en gasten blij de deur uitgaan

Heb jij je weleens afgevraagd waarom een topsporter een zaakwaarnemer in de hand neemt? Om het maximale uit zijn carrière te halen en om de onderhandelingen over te laten aan een professional die jouw belangen vooropstelt en zich niet laat leiden door emoties. The Hospitality Recruiters is jouw ideale zaakwaarnemer.
Duik direct in ons aanbod en ontdek de vacatures op onze website. Jouw ideale baan is dichterbij dan je denkt!