CDD - Chargé de Production - Chaussures (H/F)

La Chaussure représente l’un des 16 métiers de la Maison Hermès et l’un des principaux en termes de volume d’activité. Il compte plus de 300 collaborateurs en France et en Italie, qui travaillent au rythme de quatre collections par an (Time To Market 10 mois). 

Les collections sont fabriquées par nos partenaires industriels et par nos Ateliers internes. Les collections sont commercialisées à travers un réseau intégré de plus de 300 magasins en Europe, Asie-Pacifique et Amériques ainsi que par le canal e-commerce.

Le Métier Chaussure est composé des équipes Création (Studio), Collection, Développement, Qualité, Supply Chain, Achats, Transformation (AC, MOA), Développement Durable, Commerciales, Identité métier, Finance et Ressources Humaines.

Au sein de l’organigramme général d’Hermes Chaussure, le/la chargé(e) de Production Chaussures, rapporte au Responsable du Pôle Cuirs Exotiques. 

L’équipe Production Chaussures organise et gère la production d’un parc fabricant pour satisfaire les demandes commerciales et livrer en temps et en heure les différentes collections à notre centre logistique.

Il est l’interlocuteur privilégié de nos fabricants et retransmet les priorités aux différents services pour garantir nos livraisons. 

Gestion de production et respect des délais de livraisons produits finis :

• Analyse capacitaire, négociation et validation des plannings avec les fabricants en amont de la production.
• Garant de la faisabilité du planning. Suivi des délais de fabrication en fonction du lead time.
• Animation de son parc fabricant afin de garantir les livraisons (visite en Italie à prévoir)
• Préparer les réunions de production avec les équipes développement produits, approvisionnements et qualité (matières et produits).
• Suivi des données coupe & consommation matière chez les fabricants.
• Mise à disposition de l’information et Reporting (données de livraison, plannings).
• Mise à disposition des étiquettes code barre en fonction des besoins de production.

Pilotage d'un portefeuille d'achat pour son parc fabricant :

• Suivi des lancements de collection, Presse, réassort
• Responsable de la bonne tenue de son portefeuille d’ordres d’achats, clôture des OA
• Suivi régulier avec le prestataire logistique de la conformité des Bons de Livraison. Gestion des anomalies de réception

Evaluation fournisseurs :

• Piloter la performance de son parc fabricant chaque saison
• Organiser et animer les points de production avec les sites à l’aide de KPI
• Amélioration des outils de suivi à disposition

• Expérience professionnelle : minimum 2/3 ans en production/ planification
• Italien fortement souhaité 
• Connaissance de la chaussure serait un plus
• Organisation, sens des priorités
• Capacité d’analyse et de synthèse
• Orientation résultat, rigueur
• Autonomie, réactivité, excellent relationnel
• Force de proposition
• Fort intérêt et aisance avec les outils informatiques (ex : M3, PLM, Power BI)