Supervisor Oakroom bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg

Bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg genieten gasten niet alleen van het vertrouwde ‘Valkrestaurant’, maar sinds een jaar ook van onze culinaire trots: ‘Oakroom’. Dit tweede restaurantconcept is geopend van ma-vr en  ademt verfijning: intiem, stijlvol en volledig gericht op de fijnproever die op zoek is naar puurheid en een bijzondere beleving. Voor deze onderscheidende setting zoeken wij een ervaren en gepassioneerde supervisor die het team komt versterken en ons helpt om de hoogste standaarden van gastvrijheid en service te waarborgen.

Als supervisor Oakroom ben je het gezicht van ons exclusieve restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en superviseren van de dagelijkse gang van zaken en zorgt ervoor dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring beleeft. Met jouw expertise en oog voor detail weet je een perfecte balans te vinden tussen gastvrijheid, service en culinaire beleving.

• Verwelkomen en begeleiden van gasten naar hun tafels;

• Coördineren en aansturen van het bedieningspersoneel;

• Zorgen voor een uitzonderlijke service en het overtreffen van de verwachtingen van de gasten;

• Oplossen van eventuele klachten en zorgen voor een optimale gastbeleving;

• Aansturen en trainen van het team om de service continu te verbeteren;

• Beheren van reserveringen en tafelindelingen om een vlotte service te garanderen;

• Samenwerken met de keukenbrigade om een perfecte afstemming tussen keuken en bediening te realiseren;

• Actief bijdragen aan het ontwikkelen en implementeren van nieuwe serviceprocessen en kwaliteitsverbeteringen.