Προϊστάμενος Βάρδιας Παραγωγής

Στην Αρτοβιομηχανία Καραμολέγκος πιστεύουμε ότι η ποιότητα ξεκινά από τις σωστές επιλογές.

Όπως διαλέγουμε τα πιο αγνά και φυσικά υλικά για το ψωμί μας - αλεύρι, νερό, αλάτι και προζύμι - έτσι με την ίδια φροντίδα επιλέγουμε και τους ανθρώπους που αποτελούν την καρδιά της επιτυχίας μας!

Στο πλαίσιο της δυναμικής μας ανάπτυξης αναζητούμε να καλωσορίσουμε στην ομάδα μας Προϊστάμενο Βάρδιας Παραγωγής, ο οποίος θα είναι υπεύθυνος για:

• Καθοδηγεί και διαχειρίζεται την ομάδα παραγωγής και συσκευασίας, εκπαιδεύοντας όπου κρίνεται απαραίτητο.
• Προγραμματίζει και διασφαλίζει την επαρκή στελέχωση της βάρδιας βάσει του ημερήσιου προγράμματος παραγωγής.
• Συντονίζει καθημερινά τις εργασίες παραγωγής και το προσωπικό, προσαρμόζοντας θέσεις και ώρες εργασίας σύμφωνα με τις ανάγκες.
• Διασφαλίζει την τήρηση των διαδικασιών παραγωγής και συσκευασίας, των συνταγών και των προδιαγραφών ποιότητας.
• Παρακολουθεί την ομαλή λειτουργία της γραμμής παραγωγής και αναφέρει τυχόν προβλήματα στην Διεύθυνση Εργοστασίου και Τεχνική Διεύθυνση.
• Σε συνεργασία με τον Ποιοτικό Έλεγχο, διαχειρίζεται μη συμμορφούμενες παρτίδες ή ποιοτικές αποκλίσεις και εφαρμόζει διορθωτικές ενέργειες με σχετική ενημέρωση της Διεύθυνσης Εργοστασίου.
• Συνεργάζεται στενά με την ομάδα Αποθήκης για την ροή του προγράμματος παραγωγής, την επάρκεια Α' και βοηθητικών υλών και τη σωστή τροφοδοσία της γραμμής.
• Διασφαλίζει την τήρηση των κανόνων υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας του χώρου παραγωγής.
• Συμβάλλει στη βελτίωση της αποδοτικότητας της γραμμής, της ποιότητας προϊόντων και της διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού.

Αν διαθέτεις...

• Πτυχίο Χημικού, Τεχνολόγου Τροφίμων ή άλλης σχετικής σχολής. Τίτλος μεταπτυχιακών σπουδών θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν.
• Εργασιακή εμπειρία 3- 5 έτη σε υπεύθυνο ρόλο Παραγωγής, κατά προτίμηση σε FMCG.
• Εμπειρία στον προγραμματισμό και την κατανομή ανθρώπινου δυναμικού.
• Πολύ καλές ικανότητες διαχείρισης και συντονισμού ομάδας.
• Πολύ καλές επικοινωνιακές δεξιότητες και ικανότητα συνεργασίας.
• Iκανότητα λήψης αποφάσεων και αποτελεσματικής διαχείρισης προτεραιοτήτων.
• Οργανωτικότητα και αποτελεσματική διαχείριση χρόνου.
• Αναλυτική σκέψη και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
• Μηχανολογική αντίληψη και κατανόηση παραγωγικών διαδικασιών.
• Ευελιξία και ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον.
• Εκπαίδευση στα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.
• Καλή γνώση Η/Υ (ιδιαίτερα εφαρμογών MS Office) και συστημάτων ΕRP(SAP).
• Πολύ καλή γνώση Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας.

αν έχεις όρεξη, συνέπεια και διάθεση για εξέλιξη, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σου και να σε γνωρίσουμε από κοντά.