Υπεύθυνος/η Γραμμής Παραγωγής
Quick Summary
Σπουδές ΤΕΙ / ΙΕΚ / ΤΕΛ / ΕΠΑΣ με κατεύθυνση μηχανολογίας, τεχνολογίας τροφίμων ή αρτοποιίας. Τουλάχιστον 1 έτος εμπειρίας σε βιομηχανικό περιβάλλον παραγωγής. Καλή γνώση Αγγλικών και χειρισμού Η/Υ.
Στην Αρτοβιομηχανία Καραμολέγκος πιστεύουμε ότι η ποιότητα ξεκινά από τις σωστές επιλογές. Όπως επιλέγουμε με φροντίδα τα πιο αγνά υλικά για το ψωμί μας — αλεύρι, νερό, αλάτι και προζύμι — με την ίδια προσοχή επιλέγουμε και τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από κάθε μας προϊόν.
Στο πλαίσιο ενίσχυσης της ομάδας Παραγωγής, αναζητούμε Υπεύθυνο/η Γραμμής Παραγωγής, ο/η οποίος/α θα συμβάλλει ενεργά στην ομαλή λειτουργία της παραγωγικής διαδικασίας και στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων μας.
Ως Υπεύθυνος/η Γραμμής Παραγωγής θα έχεις την ευθύνη για:
- Την καθοδήγηση και τον συντονισμό της ομάδας παραγωγής.
- Τον συντονισμό και την παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας της γραμμής ευθύνης του στη βάρδιά του.
- Τη διασφάλιση της ορθής εφαρμογής του προγράμματος παραγωγής, θέτοντας σε λειτουργία τον σχετικό εξοπλισμό (ζυμωτήριο, προστόφα, στόφα, κλπ), με έμφαση στην ποιότητα και την αποτελεσματικότητα.
- Την παρακολούθηση της ρεολογικής κατάστασης του ζυμαριού στη γραμμή και την ενημέρωση του Προϊσταμένου Βάρδια Παραγωγής για τυχόν τροποποιήσεις που πιθανόν να απαιτούνται.
- Την τήρηση των ποιοτικών προδιαγραφών, καθώς και των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
- Την αναγνώριση και πρόταση διορθωτικών ενεργειών για τη βελτίωση της απόδοσης και των διαδικασιών.
- Τη συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα για την εύρυθμη λειτουργία της παραγωγής και ενημέρωση του Προϊσταμένου Παραγωγής και του Τμήματος Συντήρησης για τυχόν βλάβες ή δυσλειτουργίες του εξοπλισμού.
Requirements
~1 min readΑν διαθέτεις:
- Σπουδές ΤΕΙ / ΙΕΚ / ΤΕΛ / ΕΠΑΣ με κατεύθυνση μηχανολογίας, τεχνολογίας τροφίμων ή αρτοποιίας.
- Τουλάχιστον 1 έτος εμπειρίας σε βιομηχανικό περιβάλλον παραγωγής.
- Καλή γνώση Αγγλικών και χειρισμού Η/Υ.
- Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες και κυλιόμενο ωράριο.
- Υπευθυνότητα, οργανωτική σκέψη και διάθεση για εξέλιξη.
........θέληση, συνέπεια και διάθεση για εξέλιξη τότε θέλουμε να σε γνωρίσουμε!
What We Offer
~1 min readΓια να κάνουμε την καθημερινότητά σου καλύτερη, σου προσφέρουμε:
Location & Eligibility
Listing Details
- Posted
- February 6, 2026
- First seen
- September 28, 2026
- Last seen
- September 28, 2026
Posting Health
- Days active
- 0
- Repost count
- 0
- Trust Level
- 16%
- Scored at
- September 28, 2026
Signal breakdown
Stay ahead of the market
Get the latest job openings, salary trends, and hiring insights delivered to your inbox every week.
No spam. Unsubscribe at any time.