Kuhar (m/ž)

Tražimo motiviranog pojedinca spremnog suočiti se s izazovima i aktivno sudjelovati u oblikovanju naše budućnosti i turističke ponude Hrvatske.

Hotelska grupacija Jadran d.d. sa sjedištem u Crikvenici, jedna je od predvodnika turističkog poslovanja na Jadranu.

Grupa trenutno djeluje na četiri destinacije te u svom portfoliju ima 15 hotela i 3 turistička naselja koji raspolažu s preko 1.600 smještajnih jedinica te preko 500 parcela u kampovima.

• KV/SSS/VKV – ugostiteljski ili drugi odgovarajući smjer
• stručnost u pripremi jela i poznavanje kulinarskih tehnika
• organizacijske vještine i sposobnost rada u timu
• kreativnost u kreiranju novih jela i jelovnika
• poznavanje higijenskih standarda i sigurnosti u radu s hranom

• priprema, završavanje i izdavanje jela u skladu s propisanim normativima pansionskih i a la carte kuhinja
• u odsutnosti voditelja kuhinje i voditelja smjene kontrolira kvantitativnu i kvalitativnu ispravnost namirnica i jela
• održavanje čistoće kuhinje te ostalih prostorija vezanih uz kuhinju
• briga o uvođenju novih radnika u posao

• sezonsko zapošljavanje uz mogućnost cjelogodišnjeg zaposlenja
• nagrada za ostvarene rezultate tijekom sezone
• mogućnost ostvarivanja dodatne stimulacije
• osiguran smještaj i topli obroci
• plaćeni putni troškovi za zaposlenike koji ne žive na lokaciji rada
• program preporuka za nove zaposlenike
• nagrade za zaposlenika mjeseca i godine
• slobodan dan za rođendan (nakon 6 mjeseci rada)
• mogućnost dodatne edukacije i napredovanja