Β' & Γ' Μάγειρες, Εστιατόρια Ξενοδοχειακών Μονάδων

Η MANDYNAMIC αναζητά Β' & Γ' Μάγειρες εκ μέρους Ομίλου Ξενοδοχειακών Μονάδων με έδρα στην Κέρκυρα και στην Κω.

Αν θέλεις να εργαστείς σε έναν από τους πρωτοπόρους του κλάδου του Hospitality, κάνε την αίτησή σου άμεσα!

• Μέτρηση της ποσότητας υλικών και καρυκευμάτων που θα χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική
• Προετοιμασία των υλικών μαγειρικής, πλένοντας και τεμαχίζοντας λαχανικά, κόβοντας κρέας, κ.λπ.
• Ανάληψη βασικών καθηκόντων μαγειρικής, όπως βράσιμο διαφόρων ειδών σάλτσας, ζεμάτισμα φαγητού, κ.λπ.
• Παρασκευή απλών πιάτων, όπως σαλάτες, ορεκτικά, κ.λπ.

• Πτυχίο σχολής μαγειρικής τέχνης
• 1-2 έτη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία ή εστιατόρια a la carte
• Καλές γνώσεις πάνω στις τροφές και τους συνδυασμούς τους
• Καλή διαχείριση της δουλειάς του/της σε καταστάσεις υψηλής πίεσης

• Γνώση αγγλικών
• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα
• Ομαδικό πνεύμα