Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026

• Marktforschung und Trendanalyse: Recherche zu Food-Trends, Wettbewerbsanalysen, Auswertungen von Kundenfeedback und Essensgewohnheiten
• Menü- und Konzeptentwicklung: Mitwirken bei der Entwicklung neuer Speisekonzepte, Kalkulation von Rezepten, Optimierung bestehender Angebote und Unterstützung bei der Umsetzung
• Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement: Entwicklung nachhaltiger Konzepte, Analyse und Optimierung des Convenience-Grads und Wareneinsatzes
• Strategieentwicklung: Unterstützung bei der Planung neuer Gastronomie-Konzepte und aktive Beteiligung an der Umsetzung kulinarischer Ideen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team und den Standorten, um ein abwechslungsreiches und hochwertiges gastronomisches Angebot zu gewährleisten
• Erstellung von Präsentationen und Berichten zur Darstellung der Forschungsergebnisse und Strategien
• Kommunikation mit internen und externen Partnern, um ein reibungsloses Arbeiten zu gewährleisten
• Mitarbeit an Projekten, die zur Verbesserung der Gästeerfahrung und zur Steigerung der Kundenzufriedenheit beitragen
• Unterstützung bei der Einführung neuer Technologien und Innovationen im gastronomischen Bereich

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
• Die Möglichkeit, eigenverantwortlich an Projekten mitzuwirken und deine Ideen einzubringen
• Eine attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
• Einblicke in die Arbeitswelt eines führenden Unternehmens der Nutzfahrzeugbranche
• Teilnahme und Mitwirkung an spannenden Austausch- und Netzwerkeformaten des standortübergreifenden Students @ Daimler Truck Netzwerkes

• Studium in Ökotrophologie, Verpflegungs- und Versorgungsmanagement, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich
• Optional: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Interesse an gastronomischen Themen und Bereitschaft, sich in neue Bereiche einzuarbeiten
• Sichere Kenntnisse im Umgang mit MS Office
• Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Reisebereitschaft zu anderen Standorten
• Fähigkeit, komplexe Informationen zu analysieren und in praktische Lösungen umzusetzen
• Kreativität und Innovationsgeist, um neue gastronomische Konzepte zu entwickeln
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, Ideen überzeugend zu präsentieren
• Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, einen positiven Einfluss auf die Gästeerfahrung zu haben

Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht.

Bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, aktuelle Immatrikulationsbescheinigung mit Angabe des Fachsemesters, aktuellen Notenspiegel, relevante Zeugnisse, Nachweis über die Regelstudienzeit und bei einem Pflicht- oder Kombinationspraktikum einen Pflichtpraktikumsnachweis (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) bei.

Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.

Weiterführende Informationen zu den Einstellkriterien findest Du hier https://www.daimlertruck.com/karriere/studierende-absolventen

Angehörige von Staaten außerhalb des europäischen Wirtschaftsraums schicken ggf. bitte ihre Aufenthalts-/Arbeitsgenehmigung mit.

Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen.

Bei Fragen kannst Du Dich unter sbv-gaggenau@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.

Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com