Restaurant Assistant Manager (m//w/d)

Die Radisson Hotel Group ist eine der weltweit größten Hotelgruppen mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.400 Hotels in Betrieb und Entwicklung in mehr als 95 Ländern. Das übergeordnete Markenversprechen der Gruppe lautet Every Moment Matters – mit der charakteristischen Yes I Can! Servicephilosophie.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Stellenbeschreibung

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n

• In der Abwesenheit des Bar Managers leitest du unsere Rooftop Bar und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unsere Gäste die köstlichsten Drinks serviert bekommen

• Unterstützung des Barmanagers bei der täglichen Betriebsführung – von der Schichtorganisation bis zur Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs.
• Überwachung der Leistung des Barteams und kontinuierliches Feedback, um exzellenten Kundenservice zu gewährleisten und Schulungen zu fördern.
• Erstellung von Schichtplänen sowie Koordination der Arbeitsaufgaben für eine optimale Arbeitsverteilung.
• Mitwirkung bei Bestellung und Lagerverwaltung des Barinventars und regelmäßige Bestandskontrolle, um Engpässe zu vermeiden.
• Schlüsselfunktion im Gästeservice: Probleme oder Beschwerden werden professionell gelöst, um eine positive Gästeerfahrung und langfristige Bindung zu sichern.
• Unterstützung bei der Umsetzung von Richtlinien und Verfahren zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie gesetzlichen Vorschriften.

• Erfahrung an der Bar in einer ähnlichen Position
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit einem praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.
• Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.
• Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Ratschläge und Empfehlungen zu geben.
• Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert.
• Du bist offen für digitale Tools und findest dich schnell in neue Systeme ein
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.

Bei uns im Hotel ist jede*r willkommen - unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, sexueller Orientierung oder Identität.
Wir setzen uns aktiv für Chancengleichheit und ein inklusives Arbeitsumfeld ein. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder ihnen Gleichgestellten sind ausdrücklich erwünscht.

Wir freuen uns darauf, DICH kennenzulernen!