Quick Summary
Arbeitsort: Lech, Vorarlberg, ÖsterreichBeschäftigungsart: Vollzeit, saisonal ArbeitBeginn: sofort Im Auftrag unseres Kunden, eines 4* Hotels in Lech, Vorarlberg , Österreich, suchen wir einen Souschef (m/w/d)!
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit Koordination und Überwachung des Küchenteams Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)…
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie-/Tourismusschule sowie mehrjährige Berufserfahrung Gepflegtes Erscheinungsbild, Leidenschaft für den Beruf, selbstbewusstes und starkes Kommunikationsvermögen Leidenschaft für frische Zutaten und kreative…
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie-/Tourismusschule sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Leidenschaft für den Beruf, selbstbewusstes und starkes Kommunikationsvermögen
- Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Zubereitung
- Organisationstalent, Präzision und Eigeninitiative, flexibel, belastbar, verantwortungsbewusst, zuverlässig und mit Begeisterung bei der Arbeit
- Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche
- Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
- Koordination und Überwachung des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüs
- Warenbestellung, Lagerkontrolle und Warenannahme
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Unterstützung bei Kalkulation und Kostenkontrolle
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
- Kommunikation mit dem Servicepersonal zur Abstimmung von Abläufen
- Kreative Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Präsentationen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung der Küche
- Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
- Koordination und Überwachung des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüs
- Warenbestellung, Lagerkontrolle und Warenannahme
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Unterstützung bei Kalkulation und Kostenkontrolle
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
- Kommunikation mit dem Servicepersonal zur Abstimmung von Abläufen
- Kreative Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Präsentationen
- Attraktives Nettogehalt zwischen 2.900 und 3.200 € monatlich
- Saisonstelle | 6-Tage-Woche | 48-Stunden-Woche bis Ende September
- Fortbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven
- Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit flachen Hierarchien.
- Kostenfreie Unterkunft sowie Verpflegung
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile
- Kostenloser Bewerbungsprozess und Erstellung professioneller Lebensläufe
- Interviews und Unterstützung in 8 Sprachen
- Administrative Hilfe
- Hilfe bei der Reiseorganisation
Location & Eligibility
Listing Details
- Posted
- February 16, 2026
- First seen
- May 6, 2026
- Last seen
- June 24, 2026
Posting Health
- Days active
- 48
- Repost count
- 0
- Trust Level
- 14%
- Scored at
- June 24, 2026
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