Serviceleiter*in Veranstaltungen (Mo-Fr) I Top Event Location FFM

• Segment / Services: Tagung- und Konferenzservice I Eventcatering
• Arbeitsort: Frankfurt am Main
• Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, freie Wochenenden und freie Feiertage)

• Sie verantworten die operative Steuerung und Koordination aller Serviceabläufe und -bereiche (Tagungs- und Konferenzservice, Logistik, Eventcatering)
• Konzeption, Planung, Vorbereitung und Organisation der verschiedenen Veranstaltungen auch im Hinblick des Veranstaltungsbedarfs inkl. der personellen Ressourcen - stets in enger Abstimmung mit den internen Schnittstellen und externen Partnern
• Eigenständige Bearbeitung der Anfragen und Aufträge inkl. Rechnungsbearbeitung im digitalen Buchungs-/Kassensystem
• Sie begleiten die Veranstaltungen und unterstützen die operativen Kollegen* bei der Durchführung der Veranstaltungen
• Als Veranstaltungs- und Serviceleitung behalten Sie auch in stressigen Situationen alles fest im Blick, erkennen Gäste-/Kundenwünsche und setzen alles daran, diese zu erfüllen - 'geht nicht, gibt’s nicht'!
• Sie tragen Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Konzepte innerhalb des Servicebereichs und schulen Ihr Team regelmäßig hinsichtlich der Hygienevorgaben
• Sie sorgen für eine stetige Optimierung der Abläufe und Prozesse im Servicebereich und für die Weiterentwicklung der Veranstaltungsstandards und
  -konzepte

• Berufsausbildung im Bereich Gastronomie / Hotellerie / Veranstaltungssektor z.B. als Hotelfachmann*, Restaurantfachmann*, Veranstaltungskaufmann* oder eine gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Berufspraxis in einer vergleichbaren Funktion im Service-, Konferenz- oder Veranstaltungsbereich - idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie oder im exklusiven Event-Sektor
• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber* mit einer stets einladenden, sympathischen Ausstrahlung, einem professionellen und sicheren Auftreten, ausgezeichneten Umgangsformen sowie sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten
• Ausgeprägte Qualitäts-, Service- u. Kundenorientierung - Sie setzen Maßstäbe für einen exzellenten Service
• Lösungsorientierung und jede Menge Pragmatismus und Flexibilität bei unerwarteten Herausforderungen
• Betriebswirtschaftliche Kompetenz, Zahlenaffinität und Kalkulationssicherheit
• Sie sind Vorbild für die Service-Crew und führen als Teamplayer* kooperativ und motivierend - Sie planen den Personaleinsatz und unterstützen das Team im 'Daily Business' (Hands-on-Mentalität)
• Einen sicheren Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen, Praxis-Kenntnisse in digitalen Gastro-Tools (Veranstaltungs-/Reservierungssoftware, Kassensysteme, Warenwirtschaft etc.) sind von Vorteil
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• PKW-Führerschein

• Eine abwechslungsreiche und vielseitige Führungsaufgabe im Veranstaltungs- und Eventbereich
• Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Geregelte, planbare Arbeitszeiten (Mo-Fr, freie Wochenenden / Feiertage) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben - Flexibilität für die eine oder andere Abendveranstaltung oder am Wochenende erforderlich, alle Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst
• Attraktive Rahmenbedingungen: solide Jahresvergütung zzgl. einer variablen Komponente (Bonus), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub, Mobiles Arbeitsequipment, kostenfreie Personalverpflegung, vergünstigtes Jobticket…
• Sehr gute ÖPNV-Anbindung und kostenlose Parkmöglichkeit am Standort
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der hochwertigen Arbeitskleidung
• Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und viel Gestaltungsspielraum
• Qualifizierte Einarbeitung, vielseitige Möglichkeiten für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
• Sicherheit und eine langfristige Perspektive bei einem innovativen Gastro-Dienstleister mit einer wertschätzenden und motivierenden Unternehmenskultur

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

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