Bedrijfsleider Restaurant

• Aansturen, coachen en motiveren van het team;

• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operationele aansturing;

• Fungeren als aanspreekpunt voor de chef-kok en het keukenteam;

• Opstellen van personeelsroosters en planningen;

• Bewaken van kwaliteit, uitstraling en gastvrijheid;

• Oplossen van klachten en operationele uitdagingen;

• Verzorgen van dagelijkse briefings en teamcommunicatie;

• Optimaliseren van processen en werkwijzen;

• Opbouwen van relaties met vaste gasten;

• Actief meewerken op de vloer waar nodig;

• Coördineren van evenementen en speciale activiteiten;

• Meedenken over verdere groei, professionalisering en uitbreiding van het concept.

Je krijgt veel verantwoordelijkheid en ruimte om jouw eigen ideeën en visie toe te voegen aan de ontwikkeling van Haven12.

Bij Haven12 krijg je niet zomaar een leidinggevende functie. Je krijgt de kans om vanaf de basis mee te bouwen aan een compleet nieuw horecaconcept met grote ambities.

Je komt terecht in een jonge, energieke organisatie waar ondernemerschap wordt gewaardeerd en waar jouw ideeën daadwerkelijk invloed hebben op de toekomst van het bedrijf.

• Een salaris tussen €3.000 en €4.500 bruto per maand afhankelijk van ervaring;

• 8% vakantietoeslag;

• Reiskostenvergoeding;

• Personeelsmaaltijden;

• Een aantrekkelijke 4-daagse werkweek;

• Werken binnen een jong, ambitieus en gedreven team;

• Veel vrijheid en ruimte voor eigen initiatief;

• Een sleutelrol binnen de organisatie;

• Volop doorgroeimogelijkheden;

• Mogelijkheden voor bonussen;

• Perspectief op managementparticipatie;

• Mogelijkheden tot toekomstige aandelenparticipatie;

• De unieke kans om vanaf de start mee te bouwen aan een nieuw horecaconcept.

Zoek jij geen standaard baan, maar een uitdaging waarin je écht kunt ondernemen, bouwen en groeien? Dan is dit jouw kans.

Voor deze functie zoeken wij een ervaren horecaprofessional die weet hoe je een team inspireert en gasten aan je bindt.

Je bent representatief, energiek en beschikt over natuurlijk leiderschap. Daarnaast begrijp je als geen ander wat nodig is om een hoogwaardige horecabeleving neer te zetten.

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca;

• Je hebt een afgeronde horecaopleiding;

• Je beschikt over aantoonbare ervaring op de werkvloer;

• Je hebt ervaring met het aansturen van een jong team;

• Je beschikt over een SVH-diploma;

• Je beschikt over een diploma Leermeester;

• Je bent ondernemend en neemt verantwoordelijkheid;

• Je bent communicatief sterk en sociaal vaardig;

• Je bent gastvrij en servicegericht;

• Je bent stressbestendig en behoudt overzicht;

• Je bent gestructureerd en organisatorisch sterk;

• Je hebt oog voor detail, kwaliteit en beleving;

• Je bent bereid om zelf de handen uit de mouwen te steken wanneer dat nodig is.

Ben jij de Bedrijfsleider die samen met ons Haven12 naar het hoogste niveau wil brengen? Dan maken wij graag kennis met je.