STAGE - Assistant Supply Planning (H/F)

Stage de 6 mois à pourvoir à compter de février 2027, dans nos locaux situés dans le 8ème arrondissement de Paris.

Intégré(e) à la Direction Supply chain et achats, vous serez rattaché(e) au service Demand & Supply Planning et travaillerez en collaboration avec de nombreux acteurs allant de l’usine aux équipes commerciales localisée dans chacune des régions du monde.

Dans un contexte dynamique et très concurrentiel, Hermès Parfums et Beauté souhaite continuer de renforcer le pilotage de ses opérations avec pour but d’assurer la mise à disposition des produits avec une excellence de qualité et de service. 

Une démarche d’amélioration continue de nos process et nos outils est engagée afin de gagner en agilité, en efficacité et en fiabilité de l’information

Le cadre du stage sera la découverte de la gestion opérationnelle du supply planning, la compréhension des mécaniques de décision, pour participer dans un second temps a des initiatives d’optimisation. 

En lien avec les Marchés, le Demand Plan Local & Central, la Planification industrielle, et le Service Client vous serez amenés à :

• Vérifier la bonne adéquation entre la planification industrielle des productions et les besoins des marchés (qtés et timing) sur les produits catalogue et les nouveautés.
• Identifier les risques (de rupture ou de surstock) , identifier les causes et recherche des solutions palliatives à mettre en œuvre dans un plan d’action.
• Être le relais d’information entre le siège et les marchés pour assurer une communication fluide et efficace de la disponibilité des produits et des tensions supply chain.
• Identifier des leviers d’efficacité et proposer des évolutions de process et des outils Ad hoc  (Excel & PowerBI) pour améliorer notre gestion opérationnelle ou la prise de décision sur les sujets d’arbitrage en lien avec le Service Client et les équipes marché.
• Uniformiser les pratiques entre les pilotes marché, formaliser une methodo d’analyse de faisabilité pour les fortes variations de demande.
• Animer la communauté Supply Chain de nos marchés au cours de réunions d’information en anglais sur les sujets de disponibilité et de quotas produits.

• Formation niveau Bac+4/Bac+5 type école d’ingénieur ou école de commerce avec spécialisation Supply Chain, avec un souhait d’enrichir votre expérience dans ce domaine.
• Vous parlez l'anglais couramment (oral & écrit), êtes à l’aise avec Excel (formules, graphiques) et avez des appétences avec la BI ainsi que les systèmes d’information.
• Le relationnel est un élément clé (adaptabilité/très bonne communication/ capacité à naviguer entre des fonctions très différentes)
• Vous êtes force de proposition tout en prenant en compte l’écosystème dans lequel vous évoluez.