مراقب جودة وسلامة غذاء

تعلن شركة بزنس الليانس عن فرصة عمل مراقب جودة وسلامة غذاء لشركة رائدة تعمل في مجال تصنيع وتوزيع المنتجات الغذائية في رام الله ، فلسطين. المسؤولية العامة: المساهمة في تطبيق ومتابعة أنظمة الجودة وسلامة الغذاء في المصنع والفروع، ومراقبة العمليات الإنتاجية لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات والمعايير المعتمدة، مع دعم التحسين المستمر وتقليل المخاطر التشغيلية. الواجبات والمسؤوليات الأساسية: متابعة تطبيق معايير الجودة وسلامة الغذاء على خطوط الإنتاج في المصنع والفروع. مراقبة العمليات الإنتاجية والتأكد من الالتزام بالإجراءات والمعايير المعتمدة. تنفيذ الجولات الرقابية الميدانية وتوثيق الملاحظات المتعلقة بالجودة وسلامة الغذاء. تحليل المخاطر الفنية المرتبطة بالعمليات الإنتاجية والمنتجات، والمساهمة في الحد منها. متابعة حالات عدم المطابقة والمشاركة في التحقيق فيها ومعالجتها. مراقبة جودة المنتجات الحساسة والتأكد من استقرارها ومطابقتها للمواصفات. المساهمة في تحسين الأداء وتقليل المخاطر التشغيلية. إعداد التقارير الفنية المتعلقة بالجودة وسلامة الغذاء. الربط بين متطلبات أنظمة الجودة وتطبيقها العملي في بيئة العمل اليومية. متطلبات الوظيفة: معرفة جيدة بأنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وأنظمة سلامة الغذاء (FSSC 22000). مهارات تحليلية عالية وقدرة على المتابعة وحل المشكلات. الدقة والاهتمام بالتفاصيل. إجادة استخدام الحاسوب وبرامج Microsoft Office. خبرة عملية سابقة في بيئة المصانع وخطوط الإنتاج. الاستعداد لتنفيذ زيارات وجولات ميدانية لفروع الشركة في مختلف محافظات الضفة الغربية. القدرة على السفر والتنقل حسب متطلبات العمل. الاستعداد للعمل في المناوبات المسائية أو الليلية، وأيام العطل الأسبوعية أو الرسمية عند الحاجة. سنوات الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن سنتان في مصانع الأغذية. المؤهل العلمي: درجة البكالوريوس في الصناعات الغذائية أو ضبط الجودة أو أي تخصص ذي صلة. - يُنظر أيضًا في المرشح الحاصل على دبلوم في الرقابة الصحية أو التصنيع الغذائي. مكان العمل: رام الله - فلسطين. اللغات: اللغة العربية و الإنجليزية.