Quick Summary
Υπολογισμός των αναγκών σε πρώτες ύλες και υλικά συσκευασίας, καθώς και συντονισμός με το Procurement για την έγκαιρη κάλυψή τους.
Στην Αρτοβιομηχανία Καραμολέγκος πιστεύουμε ότι η ποιότητα ξεκινά από τις σωστές επιλογές.
Όπως διαλέγουμε τα πιο αγνά και φυσικά υλικά για το ψωμί μας - αλεύρι, νερό, αλάτι και προζύμι - έτσι με την ίδια φροντίδα επιλέγουμε και τους ανθρώπους που αποτελούν την καρδιά της επιτυχίας μας!
Στο πλαίσιο της δυναμικής μας ανάπτυξης αναζητούμε να καλωσορίσουμε στην ομάδα μας Supply Planner, ο/η οποίος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την/τον:
- Supply & Production Planning: Μετατροπή του πλάνου πωλήσεων σε πλάνο παραγωγής και εφοδιασμού, λαμβάνοντας υπόψη την παραγωγική δυναμικότητα, τους χρόνους παραγωγής και τη διαθεσιμότητα πρώτων υλών.
- Demand Coordination: Συνεργασία με την ομάδα Sales για την αξιοποίηση των προβλέψεων πωλήσεων, την αξιολόγηση μεταβολών στη ζήτηση και την προσαρμογή του πλάνου εφοδιασμού, όπου απαιτείται.
- Material Requirements Planning: Υπολογισμός των αναγκών σε πρώτες ύλες και υλικά συσκευασίας, καθώς και συντονισμός με το Procurement για την έγκαιρη κάλυψή τους.
- Inventory Management: Παρακολούθηση και βελτιστοποίηση των αποθεμάτων πρώτων υλών, υλικών συσκευασίας και τελικών προϊόντων, με στόχο την αποφυγή ελλείψεων και υπερ-αποθεμάτων.
- Product Availability & Shelf Life: Διασφάλιση της διαθεσιμότητας των προϊόντων και αποτελεσματική διαχείριση της διάρκειας ζωής τους, με στόχο τον περιορισμό λήξεων, απαξιωμένων αποθεμάτων και απωλειών.
- Production Monitoring: Παρακολούθηση της εκτέλεσης του πλάνου παραγωγής, εντοπισμός αποκλίσεων και έγκαιρη αντιμετώπιση πιθανών καθυστερήσεων ή περιορισμών.
- Cross-functional Collaboration: Καθημερινός συντονισμός με Production, Procurement, Warehouse και Logistics, ώστε να διασφαλίζεται η ομαλή ροή υλικών και προϊόντων.
- S&OP Coordination: Συντονισμός της διαδικασίας S&OP, με συγκέντρωση και ενοποίηση των δεδομένων ζήτησης, παραγωγής, προμηθειών και αποθεμάτων. Υποστήριξη της διατμηματικής ευθυγράμμισης για την έγκαιρη λήψη αποφάσεων και τη διαμόρφωση ενός ενιαίου πλάνου.
- Reporting & KPIs: Παρακολούθηση βασικών δεικτών απόδοσης, ανάλυση αποκλίσεων και υποβολή προτάσεων για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Requirements
~1 min readΑν διαθέτεις
- Πτυχίο σε Supply Chain Management, Logistics, Διοίκηση Επιχειρήσεων, Οικονομικά, Βιομηχανική Διοίκηση ή συναφές αντικείμενο.
- Προϋπηρεσία σε Supply Planning / Production Planning / Inventory Management / Demand Planning, κατά προτίμηση σε βιομηχανία τροφίμων ή FMCG.
- Κατανόηση διαδικασιών προγραμματισμού παραγωγής, διαχείρισης αποθεμάτων και προμηθειών, περιορισμών δυναμικότητας, διαδικασιών forecasting, inventory management και S&OP.
- Αναλυτική σκέψη, ικανότητα επίλυσης προβλημάτων και προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Ικανότητα συντονισμού πολλαπλών εργασιών και αποτελεσματικής συνεργασίας με διαφορετικά τμήματα.
- Πολύ καλή γνώση MS Excel και εμπειρία σε ERP συστήματα (SAP).
- Καλή γνώση Αγγλικών (γραπτά και προφορικά).
- Εμπειρία σε εργαλεία demand planning ή business intelligence (PBI) ή εξειδικευμένα planning systems θα θεωρεί ως επιπρόσθετο προσόν.
και...θέληση, συνέπεια και διάθεση για εξέλιξη, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σου και να σε γνωρίσουμε από κοντά!
What We Offer
~1 min readΓια να κάνουμε την καθημερινότητά σου καλύτερη, σου προσφέρουμε:
Location & Eligibility
About this job
- Posted
- 1 day ago
Listing Details
- Posted
- October 27, 2026
- First seen
- October 27, 2026
- Last seen
- October 28, 2026
Posting Health
- Days active
- 0
- Repost count
- 0
- Trust Level
- 60%
- Scored at
- October 28, 2026
Signal breakdown
4 other jobs at
View all →Browse Similar Jobs
Stay ahead of the market
Get the latest job openings, salary trends, and hiring insights delivered to your inbox every week.
No spam. Unsubscribe at any time.