CDI - Chef de Projets (H/F)

ChefFood Service
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Quick Summary

Overview

Au sein d’Hermès Commercial – Direction des Nouvelles Chances Produits – le candidat sera rattaché au Responsable du Pôle Projet. Le poste est à pourvoir en CDI et sera basé à Pantin. Des déplacements sont à prévoir à Saran (45) de façon ponctuelle (environ une fois par mois).

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ChefFood Service

Au sein d’Hermès Commercial – Direction des Nouvelles Chances Produits – le candidat sera rattaché au Responsable du Pôle Projet.

Le poste est à pourvoir en CDI et sera basé à Pantin.

Des déplacements sont à prévoir à Saran (45) de façon ponctuelle (environ une fois par mois).

 

Employeur responsable, nous nous engageons dans les diversités, l'éthique et l'inclusion, rejoignez l'aventure humaine d'Hermès !

 

 

La Direction des Nouvelles Chances Produits (NCP) qui compte près de 40 personnes au sein de ses équipes, a pour mission :

 - D’organiser les flux de déstockage en provenance du réseau, du stock des métiers et des filières amont d’Hermès, pour les produits 1er choix invendus et les produits 2nd choix

- D’organiser les Opérations Logistiques au sein de son entrepôt situé à Pantin, qui visent à réceptionner, contrôler et mettre en conformité les produits en vue de leur commercialisation lors des différentes opérations de vente organisées par le Département.

- D’organiser des opérations de vente physique et digitale (à destination de clients Public et des collaborateurs de la maison) permettant de maximiser l’écoulement des produits déstockés, dans un souci de préservation d’un haut niveau de qualité d’expérience client.

- De mener des projets de transformation permettant au Département des Nouvelles Chances Produits (NCP) de répondre aux besoins et attentes du Groupe, sur son périmètre.

- De développer les nouvelles activités liées à la politique de circularité de la Maison

 

 

Le poste s’inscrit dans un contexte de structuration de l’ensemble des activités, processus et outils gérés par les NCP (Ventes physiques, E‑commerce, Recyclage, Approvisionnement & Logistique). 

Les missions portent à la fois sur le cadrage des processus, la mise en place de nouvelles solutions SI, et le déménagement vers un nouveau site partagé avec l’Après‑Vente.

Positionné à l’interface entre fonctionnel SI et opérations, vous intervenez selon deux axes majeurs.

 

1/ La Chefferie de projet : 

 

  • Diplômé d’une école d’ingénieur / universités / école de commerce

  • Vous justifiez d’une première expérience réussie d'environ 3 ans sur poste similaire, idéalement sur la gestion de plusieurs projets en parallèle, avec une forte exposition, en interne ou dans un cabinet de conseil. 
  • Vous savez assurer un pilotage fin par les risques pour être force de proposition.
  • Votre relationnel est un point fort et vous savez vous projeter dans les enjeux clients Supply Chain/Logistique et aimez accompagner les hommes dans le changement,
  • Vous maitrisez le Pack Office, plus particulièrement : Excel pour les analyses de données et Powerpoint, vous permettant de proposer des supports visuels, percutants et convaincants

  • Expérience réussie en management transverse

  • Connaissance fonctionnelle d’une ou plusieurs solutions ERP. 

  • Avoir évolué dans un univers entrepôt est un plus

Location & Eligibility

Where is the job
France
On-site within the country
Who can apply
FR

Listing Details

Posted
May 12, 2026
First seen
May 12, 2026
Last seen
May 12, 2026

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51%
Scored at
May 12, 2026

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