Captain

Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.

Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.

License or Certification: None

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

 

ЛАУАЗЫМНЫҢ ҚЫСҚАША СИПАТТАМАСЫ

Барлық іс-шараларда аспаздар мен басқарушыларға қызмет көрсету қажеттіліктері туралы хабарлаңыз. Топтық іс-шаралардың жалпы құнын жасаңыз, сондай-ақ төлем жасау үшін контактілерге чектер дайындаңыз және көрсетіңіз. Банкет залдары, мейрамханалар мен кофе-брейктер қызмет көрсетуге дайын екеніне көз жеткізіңіз. Әр үстелде тиісті тағамдар бар екеніне көз жеткізіңіз. Қолданар алдында фарфордың, әйнектің және күмістің тазалығы мен сыртқы түрін тексеріңіз. Қонақтардың қанағаттанғанына көз жеткізу үшін олармен кеңесіңіз. Іс-шара түріне және қызмет көрсету стандарттарына сәйкес үстелдерге қызмет көрсетіңіз. Тағамға қойылатын қосымша талаптар, аллергия, диеталық артықшылықтар және ас үйге деген ерекше тілектер туралы хабарлаңыз. Күні бойы жұмыс орындарын таза ұстаңыз.

Компанияның еңбекті қорғауға қатысты барлық ережелері мен процедураларын орындаңыз; басшыға жазатайым оқиғалар, жарақаттар және қауіпті еңбек жағдайлары туралы хабарлаңыз; қауіпсіздік бойынша оқыту мен сертификаттаудан өтіңіз. Қызметкерлердің формасы мен сыртқы түрін таза және кәсіби етіп сақтаңыз, қызметтік ақпараттың құпиялылығын сақтаңыз және компания активтерін қорғаңыз. Компания стандарттарына сәйкес барлық қонақтарды қарсы алыңыз және ризашылығыңызды білдіріңіз. Басқа адамдармен түсінікті және кәсіби тілде сөйлесіңіз және этикет ережелерін сақтай отырып, телефон қоңырауларына жауап беріңіз. Басқа қызметкерлермен оң жұмыс қарым-қатынасын дамытыңыз және сақтаңыз, командаға ортақ мақсаттарға жетуге көмектесіңіз, сондай-ақ басқа қызметкерлердің тілектерін тыңдаңыз және соған сәйкес әрекет етіңіз. Күтулер мен сапа стандарттарына сәйкестікті қамтамасыз етіңіз. Салмағы 25 фунттан аспайтын заттарды көмексіз жылжытыңыз, көтеріңіз, көтеріңіз, итеріңіз, тартыңыз және орналастырыңыз. Ұзақ уақыт бойы тұрыңыз, отырыңыз немесе жүріңіз. Басшылықтың талабы бойынша басқа да ақылға қонымды лауазымдық міндеттерді орындаңыз.

ҚАЖЕТТІ БІЛІКТІЛІК

Білімі: орта білім туралы Диплом немесе оның баламасы.

Мамандығы бойынша жұмыс тәжірибесі: кемінде 2 жыл.

Басшылық жұмыс тәжірибесі: кемінде 1 жыл.

Лицензия немесе сертификат: жоқ

Marriott International-тең мүмкіндіктер беретін жұмыс беруші. Біз әртүрлі жұмыс күшін жалдауға және ең алдымен адамдарға бағытталған инклюзивті мәдениетті сақтауға сенеміз. Біз мүгедектік және ардагер мәртебесі сияқты кез келген қорғалған белгі бойынша немесе қолданыстағы заңнамада көзделген кез келген басқа белгі бойынша кемсітушілікке жол бермеуге тырысамыз.