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Betriebsleitung in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Gaggenau (w/m/d)

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ÜBER UNS Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen.

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ÜBER UNS 
Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran – jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied. 
Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln. All dies ist unerlässlich, um unser Ziel zu erreichen – für alle, die die Welt bewegen.
 

Als Tochtergesellschaft der Daimler Truck AG sind wir deutschlandweit mit über 300 Mitarbeitenden an sieben Standorten vertreten und sorgen mit unserem vielfältigen gastronomischen Angebot jeden Tag für glückliche und zufriedene Gäste.

Unser Geheimrezept? Wir sind ein hochmotiviertes Team in einem noch jungen Unternehmen, das jeder Mitarbeiterin und jedem Mitarbeiter die Chance bietet, sich aktiv mit Ideen und Engagement einzubringen. 

Für unseren Standort Gaggenau suchen wir eine neue Betriebsleitung, die Lust darauf hat (am Standort und dem Werkteil Rastatt) etwas zu bewegen und unsere Gastronomie mit Freude und Motivation jeden Tag ein Stück besser zu machen.

Werde Teil unseres globalen Teams: Du machst den Unterschied – YOUMAKEUS
WAS DICH ERWARTET
  • Du setzt strategische Entscheidungen um, verbesserst kontinuierlich und proaktiv Prozesse und übersetzt diese in operative Ziele
  • Du hast die Verantwortung für alle Koordinations- und Überwachsungsaufgaben am Standort und stellst die Rechtskonformität des Betriebs sicher

     

  • Kostenoptimierungspotentiale erkennst du und und setzt diese proaktiv um, förderst festgelegte Kostenziele und stellst das kostenbewusste Handeln aller Mitarbeitenden sicher
  • Du erstellst betriebswirtschaftliche Analysen, leitest daraus geeignete Maßnahmen ab und setzt diese sowie andere Tätigkeiten in deinem Aufgabengebiet operativ um
  • Die Verantwortung für die Umsetzung unseres Hygienekonzeptes liegt in deinem Aufgabenbereich
  • Änderungen gesetzlicher und betrieblicher Bestimmungen werden von dir identifiziert, in Maßnahmen überführt und anschließend umgesetzt
  • Du übernimmst Personalthemen aller Art im Rahmen deine Zuständigkeit

 
WAS WIR DIR BIETEN
 
Unter anderem erwarten dich folgende Benefits bei uns:
  • Attraktives Vergütungspaket
  • Betriebliche Altersversorgung

     

  • Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit) und mobiles Arbeiten
  • Anbindung an den Nahverkehr sowie kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Betriebsrestaurant und Shops direkt vor Ort sowie eine kostengünstige Verpflegung

     

DESHALB PASST DU ZU UNS
  • Du hast eine betriebswirtschaftliche Meister:innenausbildung und/oder eine betriebswirtschaftliche Qualifikation (z. B. Abschluss Hotelfachschule oder Betriebswirt:in)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Betriebsverpflegung, Konferenzbewirtung und gastronomische Veranstaltungen sowie Erfahrung im Führen von Mitarbeitenden
  • Die Qualifikation nach AEVO (AdA‑Schein) ist von Vorteil
  • Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein offenes Auftreten gegenüber Gästen
  • Du überzeugst uns durch deine Persönlichkeit und Motivation sowie durch selbstständiges Arbeiten, Agilität, Umsetzungsstärke, teamorientiertes Verhalten, Entscheidungs- und Konfliktlösungsfähigkeit
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
  • Reisebereitschaft
  • … und das Allerwichtigste: Du unterstützt uns jeden Tag mit deiner Leidenschaft und Kreativität dabei, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern!
 
 
Du bringst nicht alles mit? Kein Problem! Deine Fähigkeiten sind uns wichtig, wichtiger ist uns jedoch deine Motivation. 
 
#MAKEYOURMOVE und bewirb Dich jetzt - Wir freuen uns auf Dich!
 
Bei Daimler Truck fördern wir Vielfalt und stehen für eine inklusive Unternehmenskultur. Wir schätzen die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter:innen, denn diese führen zur besten Teamleistung und somit zum Erfolg unseres Unternehmens. Inklusion und Chancengleichheit sind uns wichtig. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen aller Kulturen und Geschlechter, Eltern, Menschen mit Behinderungen und Menschen aus der LGBTIQ+ Community.

 
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Du fühlst dich von unserem Angebot angesprochen und möchtest Teil des Teams werden? Dann bewirb Dich direkt, ausschließlich online mit deinen Bewerbungsunterlagen! Diese beinhalten: Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse mit einer maximalen Gesamtgröße der Anhänge von 5 MB.

Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen direkt auf diese Ausschreibung.

Bei Fragen kannst Du Dich unter sbv-gaggenau@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.

Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com

Location & Eligibility

Where is the job
Gaggenau, Germany
On-site at the office
Who can apply
DE

Listing Details

Posted
June 16, 2026
First seen
June 17, 2026
Last seen
June 18, 2026

Posting Health

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0
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Trust Level
52%
Scored at
June 17, 2026

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