The Food Service Supervisor performs and directs overall restaurant management. The ideal candidate is an energetic leader who displays operational excellence in every area, as well as trains employees. S/he will be responsible for inventory, ordering, and money control systems and will be the point
Giám sát, điều phối và sắp xếp công việc cho nhân viên chuẩn bị, chia phần và phục vụ món ăn. Ước tính và đặt hàng nguyên liệu, vật tư cần thiết cho việc chế biến. Lập phiếu tóm tắt món ăn cho bếp trưởng dựa trên yêu cầu của chuyên gia dinh dưỡng hoặc khách hàng. Thiết lập lịch làm việc và quy trình
Giám sát, điều phối và lên lịch hoạt động của nhân viên Ước tính và đặt hàng các nguyên liệu, vật dụng cần thiết để chuẩn bị bữa ăn Lập bảng tổng hợp đặt hàng món cho đầu bếp theo yêu cầu của chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân trong bệnh viện hoặc các khách hàng khác Thiết lập lịch trình và quy trình
Mô tả công việc: Quản lý và giám sát các hoạt động hàng ngày của nhà hàng/quán ăn. Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao và sự hài lòng của khách hàng. Điều phối và phân công công việc cho nhân viên phục vụ. Kiểm tra và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng/quán ăn. Đào tạo và hướng dẫn nhân viê
Recruiting, interviewing, recruiting and training staff. Manage the work schedule of staff. Conduct regular kitchen inspections to determine if proper sanitation and hygiene standards are being maintained. Monitor the preparation, presentation and storage of food to ensure compliance with food safet
Recruit, train and manage catering staff. Schedule employee work hours to ensure all shifts are fully met. Complete payroll and maintain employment records. Ensure customers receive quality food in a timely manner. Regularly inspect all work areas to ensure compliance with food safety and health reg
Get weekly curated job picks, salary trends, and career insights delivered to your inbox.