Koch / Chef de Partie (m/w/d)

• Zubereitung und Anrichten von Speisen am zugewiesenen Posten
• Organisation der Mise en Place
• Mitarbeit in der Hotelküche während des täglichen Service
• Zubereitung von Tiroler Spezialitäten sowie kreativen Gerichten nach den Qualitätsstandards des Hotels
• Kontrolle der Qualität, des Geschmacks und der Präsentation aller Speisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef, dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Sauberhaltung und Organisation des eigenen Arbeitsplatzes
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten während des Service
• Mitwirkung an einem erstklassigen kulinarischen Erlebnis für die Hotelgäste

• Berufserfahrung als Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder als selbstständig arbeitender Koch
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie von Vorteil
• Erfahrung in einer Hotelküche oder in einem Restaurant
• Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung hochwertiger Speisen
• Kreativität bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten
• Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie eine sorgfältige und präzise Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten
• Gepflegtes Auftreten sowie eine strukturierte und professionelle Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und Lebensmittelhygiene (HACCP)

Was unser Kunde bietet:  

• Nettogehalt: 2.000 € bis 2.450 €
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Kostenfreie Unterkunft mit eigenem Bad, WC, TV und WLAN
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs
• Vergünstigungen auf Wellnessanwendungen
• Überkollektivvertragliche Bezahlung
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Anstellung in einem renommierten Hotel in Seefeld

• Kostenloser Bewerbungsprozess und Erstellung professioneller Lebensläufe
• Interviews und Unterstützung in 8 Sprachen
• Administrative Hilfe
• Hilfe bei der Reiseorganisation

Von der Firma gemäß dem Gleichbehandlungsgesetz bereitgestellte Informationen
Das Mindestgehalt für die Position als  Chef de Partie (m/w/d) beträgt EUR 2.250,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.